为普及食品安全科学知识，增强我院全体师生员工的食品安全意识，营造人人关注、人人支持、人人参与食品安全的良好校园氛围，2024年10月21-23日我院组织全体师生开展了以“诚信尚俭，共享食安”为主题的校园食品安全宣传周主题活动。
各班积极开展“诚信尚俭，共享食安”主题班会活动。辅导员通过PPT展示，首先向学生讲解食品安全的定义、重要性以及不安全食品对身体的危害；其次向学生介绍常见的食品安全问题，如三无食品、过期食品、假冒伪劣食品等；接着向学生传授辨别食品是否安全的方法，如查看食品包装上的生产日期、保质期、生产厂家等信息，观察食品外包装，闻气味等。并向学生展示了一些食品安全事故具体案例，如食物中毒、食品添加剂超标等，引导学生分析事故的原因和后果，学会在日常生活中注重食品安全，提升自我保护意识。
各班级精心制作了以“诚信尚俭，共享食安”为主题的食品安全手抄报。通过手抄报的制作，大大提高了同学们的食品安全意识，让大家更加关注自身的饮食健康。手抄报主题突出，内容丰富，色彩明亮，版面设计合理，美观大方，进一步增强了班级的凝聚力和同学们的创造力。
倡议签字彰显担当。有的班级向所有同学发出倡议：在我们的生活中，地摊食品随处可见。然而，这些看似美味便捷的地摊食品，却潜藏着诸多危害。为了我们的健康，在此，我们发出倡议：拒绝地摊食品……
食品安全无小事，健康饮食系万家。本次食品安全宣传周提升了师生食品安全意识，营造了浓厚的学校食品安全共治氛围。（撰稿：胡婷婷 审核：张荔）